Des fruits, des fleurs et des légumes se donnent rendez vous à Valmer... en l'honneur de Saint Fiacre, le saint patron des jardiniers !
(DROITS RESERVES . Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller sur http://wizdeo.com/s/banqueimages )
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Ca va pousser en 2011
Chateau de Valmer
F - 37210 Chançay
Tel 02 47 52 93 12
Contact mail
Ouverture :
Mai - Juin
samedi, dimanche et jours fériés
+ samedi 30 avril
+ jeudi 2 et vendredi 3 juin - Ascension
+ lundi 13 juin - Pentecôte
10h30 / 12h30 - sortie libre
14h30 / 18h30 - sortie libre
Juillet - Août
tous les jours sauf le lundi
+ lundi 15 août - Assomption
10h30 / 12h30 - sortie libre
14h30 / 18h30 - sortie libre
Septembre
samedi, dimanche et jours fériés
10h30 / 12h30 - sortie libre
14h30 / 18h30 - sortie libre
Octobre
samedi 1er - dimanche 2
10h30 / 18h30 - sortie libre
Groupes :
sur rendez-vous
Des fruits, des fleurs et des légumes se donnent rendez vous à Valmer... en l'honneur de Saint Fiacre, le saint patron des jardiniers !
(DROITS RESERVES . Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller sur http://wizdeo.com/s/banqueimages )
Légumes, fruits, fleurs : les produits du potager sont une source inépuisable de bonheurs culinaires. Surtout quand Alix de Saint Venant s’en mêle dans des recettes faciles à réaliser et
créatives. "Comme il n’existe pas à ma connaissance de plantes dont on consomme feuilles, racines ou fruits et dont on ne puisse déguster les fleurs, j’en utilise un grand nombre d’espèces. Cela
présente un autre avantage : elles se dégustent habituellement crues ce qui simplifie la cuisine !"
Le pesto de Gènes, le chou rave en brochettes de romarin, le crumble de prunes aux noix, ou la tarte Tatin à la rhubarbe… des mets simples dont les parfums et couleurs réveillent les sens.
A l’origine de la recréation des jardins du château de Valmer, Alix de Saint Venant y cultive plus de mille variétés de légumes et de plantes alimentaires, anciennes et modernes.
Bota
niques et gourmands, les jardins de Valmer sont aussi esthétiques. Leur beauté a séduit Nicole Caplain : l’artiste pose son chevalet dans les plates-bandes et croque à l’aquarelle
les plus belles variétés. Elles associent leurs talents dans "Recettes d’un potager insolite en Touraine". Plus de 60 recettes d’une cuisine de tous les jours, aux saveurs fraîches et variées.
Hommage à Saint Fiacre, patron des jardiniers
Programme de la journée
Messe à 11 heures, suivie de la procession à Saint Fiacre
Apéritif
La Confrérie des Jardiniers de Touraine procède à la remise du Râteau d'Or et du Plantoir d’Argent 2010.
Déjeuner champêtre dans le "château d'if "
où l'on retrouve les "Embruns Sucrés" de Kim Brindel
Concours du plus beau panier fleuri
Heure limite de dépôt pour participer au concours : 14 heures.
Délibération du jury et résultat du concours à 16 heures.
Concours de dessin pour les enfants : "Dessine-moi un jardin" à partir de 15 heures.
Et toute la journée, pour petits et grands, 'bruits et légumes" …
Comme chaque année, les chineurs retrouveront la brocante de la commune de Chançay.
Revoir le reportage de TF1 sur la Saint Fiacre 2009 à Valmer
Le 26
juin, Hervé Novelli, Secrétaire d'état au Tourisme, a remis les insignes de Chevalier dans l'Ordre du Mérite à Alix de Saint Venant ainsi qu'à Thierry André pour leurs contributions
respectives à la promotion du tourisme et du patrimoine en Région Centre : à Valmer et à la Pagode de Chanteloup.
Alix de Saint Venant ouvre aux lecteurs les portes de son incroyable potager conservatoire de Valmer.
En compagnie de Xavier Mathias, maraîcher bio, elle nous fait partager sa passion pour la diversité, source de plaisir au jardin
comme à table. Histoire, botanique, humour, citations, fiches pratiques, astuces de culture et conseils de gourmets sont accompagnés de magnifiques photographies. Véritable " bible " en la
matière, ce livre met légumes insolites, fleurs et plantes aromatiques à la portée des débutants ; les jardiniers les plus avertis y feront aussi d'étonnantes découvertes ! Voici l'occasion
d'adopter un comportement plus écologique et de réussir un potager simple, beau...et plein de surprises.
Photos: MG de Saint Venant
Editions du Chêne - 303 pages
Thème 2010 : "Le jardinier et ses outils"
Vendredi 4 juin : visite guidée pour les scolaires, sur réservation
Samedi 5 juin : visite guidée par les propriétaires à 14:30
Dimanche 6 juin
La libraire Lire au jardin installe ses livres à Valmer
14:30 : visite guidée par les propriétaires
16:00 : conférence d'Alix de Saint Venant : "Les outils du jardinier"
suivie d'une dédicace du livre "Le potager d'Alix de Saint Venant au chateau de Valmer"
Voir aussi: RV aux jardins dans la Région Centre et le site du Ministère de la Culture
Alix de Saint Venant, Xavier Mathias et
MG de Saint Venant dédicaceront "Le potager d'Alix de Saint Venant au château de Valmer" à la Librairie des Jardins, du Musée du
Louvre.
Retrouvez les autour d'un verre de Vouvray !
Accès : grille d'honneur du jardin des Tuileries, place de la Concorde.
Le mardi 10 août 2010 à 21 heures
Dans la tradition du théâtre de tréteaux et de
foire, "La Compagnie Olivier Caillabet", présente "Le Bal des Fâcheux" une création d'après Molière qui met en
scène cet illustre comédien et directeur de troupe.
Seul en scène, Molière prépare et écrit sa dernière comédie, "le Malade Imaginaire". Là, dans l'intimité de son théâtre, il répète, travaille, rédige et invente son oeuvre. Au milieu de ses
souvenirs, costumes, masques et décors, il s'attaque une dernière fois à surprendre le public, à vouloir jouer "la bonne comédie"!
Il met en scène, comme en direct, l'ensemble des actions destinées à faire rire ou à émouvoir. Molière regarde le public, partage avec lui ses doutes, ses joies et les secrets de son
travail.
Tarifs :
10 € (plein tarif)
6 € (enfants moins de 10 ans)
25 € (tarif famille : deux parents - deux enfants)
"Le Jardin hyperréaliste"
Trois artistes, au travail hyperréaliste, posent leurs valises dans les jardins de Valmer pendant cinq mois pour présenter leurs sculptures et peintures. Elisabeth Larousse, Maggy Anciaux de Faveaux et Gérard Fally ne se connaissent pas, mais ont en commun le souci du détail et de la minutie au point que leurs créations ressemblent à s'y méprendre à leurs modèles. La nature est le thème central de leur travail et chacun l'exprime avec un amour perceptible jusque dans l'objet. Les grandes feuilles de plâtre d'Elisabeth Larousse sont belles à croquer, le bestiaire d'argile façon " Raku " de Maggy Anciaux de Faveaux transpire la poésie et les peintures à l'huile de Gérard Fally sont une figuration extraordinaire du microcosme qui se crée.
Chacun sait que les Jardins de Valmer ont un goût prononcé pour la culture potagère, les variétés anciennes ; mais ce que l'on sait moins, c'est que cette passion s'applique aussi à tout ce qui touche à l'art quand il s'inspire de la nature. La nature devient art, puis l'art de la nature devient culture. On comprend alors aisément le choix des trois artistes pour exposer cette année dans les jardins.
Elisabeth Larousse ou les laissés pour compte du jardin
Cette sculptrice est un coeur d'artichaut ! Sensible à ce qu'elle appelle les " laissés pour compte du jardin ", c'est-à-dire les grandes feuilles que l'on coupe et qu'on laisse dans un compost ou sur les marchés car elles ne sont pas assez tendres ou vendables, Elisabeth les sublime et leur accorde l'éternité. Feuilles de chou, de bette, de salade, de rhubarbe sont reproduites en plâtre avec une rigoureuse exactitude, au point d'imiter le gaufré, la souplesse ou le craquant du légume. Placées dans un jardin, il est impossible de distinguer les oeuvres de leur modèle ! L'artiste, en les peignant avec le plus grand soin, choie ses créations et cultive son herbier géant.
Maggy Anciaux de Faveaux et son bestiaire poétique
La céramique japonaise appelée Raku a la préférence de Maggy Anciaux de Faveaux. Avec cette technique difficile et particulière de cuisson de l'argile, l'artiste peut exprimer le piquant ou le craquelé d'une peau ou encore le brillant d'un regard. Ce qui l'intéresse, c'est la rencontre avec un animal : l'observer, le dessiner, l'apprivoiser pour qu'enfin en sculptant l'argile apparaisse sous ses doigts, la vie sauvage. Et l'animalité ressort en effet de ces oeuvres empreintes de poésie. Hermine, tortue, grenouille, loir ou encore oiseau musardent alors dans les Jardins de Valmer, comme pour de vrai !
Gérard Fally et la lumière fut
Chez Gérard Fally, la peinture est comme une religion. Pas un jour sans peindre, sans observer et saisir toute l'intensité de la lumière. Celle-ci requiert toute son attention car il s'agit de trouver "l'instant décisif ", la nuance qui sera retenue sur la toile pour sublimer la nature morte. Le terme n'est d'ailleurs pas approprié pour parler du travail de cet artiste ; il lui préfère l'expression flamande de " vie silencieuse ". Quand on voit le travail de Gérard Fally, on est en effet frappé par la densité de celui-ci, la profondeur qui se dégage d'un simple coing, d'un panier de fruits ou encore d'un chemin de campagne. On est happé par la peinture : on pénètre alors solitaire dans cette " vie silencieuse ", intense et simplement belle.
Pour plus de détails, il suffit d'un petit coup de
sur le
(et non l'inverse...comme on en a l'habitude !)
Dimanches 2 et 9 mai : "Les Bons Plants de Valmer"
Vente de plants potagers, aromatiques et condimentaires ; vivaces et arbustes. Lancement du concours 2010 de la plus
longue gourde.
10h - 19h.
Tarif réduit pour tous 7,50 € - gratuit jusqu’à 18 ans.
Samedi 5 et dimanche 6 juin : Journées nationales "Rendez-vous aux jardins"
Thème national 2010 : "Le jardinier et ses outils"
10h - 19h.
Tarif 8,50 € - gratuit jusqu’à 18 ans.
Dimanche 13 juin : Atelier d'expression florale "Bouquets d'été"
Renseignements et inscription sur le site de Nivéole
Mardi 10 août : Molière à Valmer
"Le Bal des Fâcheux", par la Compagnie Olivier Caillabet
21h
Tarif 10 € - Tarifs réduits : 6 € (enfants moins de 10 ans) - 25 € euros (tarif famille : deux parents, deux enfants)
Dimanche 22 août : "Fête de la Saint Fiacre"
Messe dans la chapelle troglodytique suivie de la procession à Saint Fiacre, patron des jardiniers, et de la bénédiction du potager. Déjeuner champêtre.
10h - 19h.
Tarif 8,50 € - gratuit jusqu’à 18 ans.
En attendant...retrouvez la Saint Fiacre
2009
Samedi 18 et dimanche et 19 septembre : "Journées du
Patrimoine"
10h - 19h.
Tarif réduit pour tous 7,50 € - gratuit jusqu’à 18 ans.
Dimanche 26 septembre : Atelier d'expression florale "Fruits et baies en folie"
Renseignements et inscription sur le site de Nivéole
Samedi 2 et dimanche 3 octobre : "Vide
Jardin au Château de Valmer"
La désormais célèbre exposition de toutes les collections du potager-conservatoire, accompagnée des meilleurs maraîchers et collectionneurs de légumes, vivaces et arbustes.
Finale du concours 2010 de la plus longue gourde.
10h - 19h.
Tarif réduit pour tous 7,50 €. - gratuit jusqu’à 18 ans.
Dimanche 28 novembre : Atelier d'expression florale "L'Avent au jardin"
Renseignements et inscription sur le site de Nivéole
C'est vous qui le dites...